Ulven

Helle Ulven (Kurt) çok yönlü veya avcılık tarzı bir bıçaktır. Orta ve büyük eller için uygun olan saplı, laminalı paslanmaz çelik bıçak. Oturma veya bükme esnasında konfor için tanga ile sarkan siyah deri kılıf kılıfı ile birlikte gelir.

Kulp, boynuzlu ekler ile kıvırcık huş ağaçlarıdır. Ortalama veya biraz daha büyük eller için boyutlandırılır. Geleneksel kese tarzı kılıf ile birlikte gelir.

Bakım

Helle bıçakları, keskinliklerini ömür boyu açık havada tutmak için tasarlanmıştır. Ancak bıçağınızın ve kılıfının bakımı hala önemlidir.

Sap . Tutamağı ıslak olursa yumuşak bir bezle kurulayın ve nadiren mumlayın.

Kılıf . Deri esnekliğini korumak için zaman zaman renksiz emprenye maddesi (gres ya da balmumu) ile emprenye edilmelidir. Kılıfı ıslandıktan sonra oda sıcaklığında dikkatli bir şekilde kurutun

Bıçak . Bıçağı ıslak halde yumuşak bir bezle silin ve zaman zaman yağ ile işlemden geçirin.

bileme

Keskinleştirmek için bir elmas aleti veya ıslak bir taş kullanın. Bıçak şevini bileme aletine düz bir şekilde yerleştirin ve bıçağı da tam olarak işleyin. Karşı tarafta hafif bir çapak hissedene kadar bir taraf kullanın. Yan tarafını değiştirin ve ilk tarafta çapak hissedene kadar işlemi tekrarlayın. Artık bir avantaj sağladınız.

Bıçağı, her iki taraftaki bileme yüzeyi üzerine hafifçe vurarak, çok ince dilimler kesiyormuş gibi vurarak çıkarın. Eğimi keskinleştiriciye doğru düz tutun ve çapak yok olana kadar yan yana hareket edin.

Bıçak çok mat ya da hasarlıysa, ince taneli bir taşlama taşı ve bol miktarda su kullanın ve ham bir kenara gelene kadar keskinleştirin. Çok soğutma sıvısı kullanın ve asla kuru bir taş üzerinde kesmeyin. Bir sıcak-toprak kenarı ısıl işlemini kaybeder ve bıçağı mahveder.