Bowie bıçakları (Daha geniş bilgi için https://www.boraknives.com.tr/sayfa/kullanim-alanlari adresindeki ‘‘Bowie Knife’’ yazımıza bakabilirsiniz.), 19. yüzyılın başlarında ABD'de ortaya çıktı ve dövüşlerde-savaşlarda da kullanılan güvenilir iş bıçakları olarak kabul edildi.
Chuck Gedraitis (Amerikalı özel bıçak üreticisi, 16 yaşından beri yüksek kalitedeki pratik bıçaklar tasarlamakta ve üretmektedir. Yenilikçi çakı tasarımları ile şimdiden sayısız ödül kazanmıştır.), günümüzde belli bir karakteristiğe ulaşan bu büyük bıçaklardan aldığı ilhamla, gündelik kullanıma uygun bir çakı tasarladı ve bir Bowie bıçağın cazibesiyle bir çakının esnekliğini ve kompakt yapısını birleştirdi.
Ortadan (saber) ve düz (flat) ağız açımı yapılan namlunun çeliği olarak D2 kullanılmıştır. Uç kısmın arkası inceltilerek saplanabilme kabiliyeti daha da artırılan sivri uç (clip point) yapısı, tipik bir Bowie özelliği kabul edilmektedir. Namlu, çıkarılabilir nitelikteki başparmak diski (thumb disc) ile istenen elle ve kolaylıkla açılabilmektedir.
Yandan kilitli (linerlock) çakının kahverengi burlap mikarta [Mikarta, yaygın biçimde, kumaşa ve kumaşın gözenek kalınlıklarına göre isimlendirilmektedir. Keten (linen), dar; kanaviçe (canvas), orta; çuval bezi-jüt kumaş (burlap-jute) geniş gözeneklere sahiptir.] sap malzemesi, sağlam bir kavrayış sunmasının yanı sıra, çakıya Vahşi Batı esintisi de katmaktadır. Ara parça da sap malzemesiyle aynıdır. Ergonomik sapta görev alan paslanmaz çelik astarlar, sağlamlığı pekiştirmektedir. Çakı parçalarının bir araya getirilmesinde cıvatalardan faydalanılmıştır.
Çakı, sapın arkasına ve uç yukarıda taşınacak biçimde entegre edilen, tek parçadan imal edilen paslanmaz çelik cep klipsi sayesinde kolaylıkla taşınabilmektedir.
Toplam boyu, küçük sayılan Bowie bıçaklarının sadece namlusunun boyu kadar olan Böker Plus Pocket Bowie (01BO508), zarar görmeden saklanabilmesi için, yüksek kalitede naylondan yapılan fermuarlı kesesiyle sunulmaktadır.

Tüm dünyada bıçak denince akla gelen ilk markalardan olan Böker, 1869 yılından beri Solingen'de, kendi deyimleriyle ''olağanüstü bıçaklar için tutku ve coşku ile'' üretim yapıyor. Kalitenin sembolü olan ve ''Tree Brand'' olarak bilinen markasındaki ağacın kökleri ise 1674 yılına kadar uzanıyor.
Böyle bir geçmişle, günümüzde küresel bir inovasyon liderine ve Avrupa'da spor, taktik, koleksiyon bıçaklarının en büyük üreticisine dönüşen Böker son derece geniş bir ürün gamına sahip.
Alman bıçak devi, Böker Manufaktur olarak üretimini Solingen'de sürdürürken; Böker Arbolito, Böker Plus ve Magnum by Böker isimleri altında küresel ölçekte de üretime geçti. Böker Arbolito, Arjantin-Buenos Aires'te, seçkin malzemelerden el yapımı üretilen bıçakların ifadesi. Böker Plus konsept, tasarım ve yapımı Solingen'de gerçekleştirilirken imalatı Almanya dışında (Avrupa, ABD ve Asya) sürdürülen üretim kategorisi. Böker Magnum ise fiyat performans önceliğinde, konsept Solingen'e bağlı olmakla ve Böker adını taşımakla birlikte tasarım ve üretim Almanya dışında yapılıyor.
Dolayısıyla, en nadide koleksiyon parçalardan, fiyata göre performansı iyi ekonomik modellere kadar seçenekler ''Böker'' isminin güvencesiyle sunuluyor.
Büyük üretici, sadece bıçak yapımında değil, anlaşma sağladığı diğer markalar ile bıçak ticaretinde de önemli role sahip.